eine Kombination aus frischem, eingelegtem Gemüse in Essig
3,50 €
Chutney (pikant)
würzig pikante sauce
2,50 €
Salz-Dillgurken
Einmachgurken mit getrockneten Dillblüten
3,00 €
Mast O'Khiar
Joghurt, verfeinert mit Gurken und Minze
3,90 €
Mast O'Mussir
Einmach Gurken mit getrockneten Dillblüten
3,90 €
Bahar Vorspeisenplatte
mit Kashk o Bademjan als Vorspeise und 3 kalten Vorspeisen nach Wahl
15,90 €
Schafskäse
mit Oliven
4,50 €
Sir Torschi
in Essig eingelegte Knoblauchzehen
3,50 €
Kashke Bademjan
pürierte, fein gewürzte Auberginen mit frischem entrahmten Joghurt und verfeinert mit gebratenem Knoblauch
5,30 €
Suppen
Persische Hühnersuppe
delikate Hühnerbouillon mit frisch zubereitetem Gemüse und Hühnerfleisch
5,50 €
Gerstensuppe
würzige Gerstensuppe, verfeinert mit frisch zubereitetem Gemüse
4,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salade Schirazi
mit feingeschnittenen Gurken, Zwiebeln, Tomaten, einem Hauch Zitronensaft, Essig und Olivenöl
3,80 €
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, knackigen Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
5,90 €
Hähnchensalat
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
8,90 €
Bahar Spezialsalat
mit gegrillten Lammfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
10,50 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tschelo Guscht
Basmati-Safranreis mit Lammhaxe, eingelegt in würziger Tomatensauce
14,50 €
Qabuli Polo
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren und Lammhaxe, dazu gedünsteter Spinat
15,90 €
Kichiri ba Mahiche
Basmati-Mungreis mit Lammhaxe
14,50 €
Kichiri ba Gheymeh
Basmati-Mungreis mit einer Sauce aus Lammfleischstücken und gelben Linsen
11,50 €
Baghali Polo ba Mahiche
gekochte Lammhaxe in eigener Sauce mit Basmati-Dillreis und grünen Bohnen
14,50 €
Sereschk Polo
Basmati-Safranreis mit Berberitzen, süß aromatischem Safran und Hähnchenkeule, eingelegt in würziger Tomatensauce
11,00 €
Gheymeh
Basmati-Safranreis mit einer Sauce aus Lammfleischstücken und gelben Linsen
11,00 €
Ghormeh Sabzi
Basmati-Safranreis mit persischer Kräutersauce, sieben auserwählten Kräutern, Lammfleischstücken, roten Bohnen und getrockneten Limetten
11,00 €
Khoresht Kufte
Hackbällchen aus gemischtem Lamm und Rinderhackfleisch mit Tomatensauce und gelben Linsen, dazu Basmatireis
11,00 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kabab Kubideh mit Weizenbrot (2 Stück)
2 Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten
11,90 €
Tschelo kabab Kubideh (2 Stück)
Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten
11,90 €
Djudjeh Kabab
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce, dazu Grilltomate und Basmati-Safranreis
13,00 €
Djudjeh Soltani
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce, dazu ein Lammhackspieß vom Grill, Grilltomate und Basmati-Safranreis
16,50 €
Tschelo Kabab Bakhtiari
gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet dazu Grilltomate und Basmati-Safran-Reis
15,50 €
Bahar Spezial Kabab
gemischter Spieß aus Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet mit gegrillten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Basmati-Safran-Reis
19,00 €
Tschelo Kabab Tschenjeh
Lammfiletstücke am Spieß mit gegrillter Paprika, Tomate, Zwiebeln dazu Basmati-Safran-Reis
frischer Lachs mit Kräutern und Safran, dazu Dillreis
13,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gheymeh (vegetarisch)
Basmati-Safranreis mit einer Sauce aus Tomaten und gelben Linsen
9,90 €
Ghormeh Sabzi (vegetarisch)
Basmati-Safranreis mit persischer Kräutersauce aus sieben auserwählten Kräutern, roten Bohnen und getrockneten Limetten
9,90 €
Kichiri mit Spinat (vegan)
Basmati-Mungreis mit Spinat und Schwarzaugenbohnen
9,90 €
Kichiri mit Aubergine (vegan)
Basmati-Mungreis mit gekochtem Auberginen und gebratenen Tomaten
9,90 €
Qabuli mit Spinat
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren dazu Spinat mit Schwarzaugenbohnen
10,50 €
Kashke Bademjan (Groß)
pürierte, fein gewürzte Auberginen mit frischem entrahmten Joghurt und verfeinert mit gebratenem Knoblauch, dazu Basmati-Safran-Reis
10,50 €
Für den kleinen Hunger
Sandwich Kubideh
mit Lammhackspieße vom Grill, Brot, Salat und hausgemachter Sauce
5,80 €
Sandwich Djujeh
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, zuvor eingelegt in Safran-Zitronensauce, Brot, Salat und hausgemachter Sauce
6,80 €
Falafel Sandwich
mit Kichererbsen-Bällchen eingerollt in Lavash-Brot, Salat und Sauce
6,50 €
Beilagen
Basmati-Safranreis
3,90 €
Sereschk Polo
Basmati-Safranreis mit Berberitzen
4,50 €
Baghali Polo
Basmati-Dillreis mit grünen Bohnen
4,50 €
Qabuli Polo
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren
4,90 €
Kichiri
Basmati-Mungreis
4,50 €
Kubideh-Spieß
Lammhackspieß vom Grill
4,50 €
Djudjeh-Spieß
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce
9,90 €
Bakhtiari Spieß extra
gemischter Spieß mit Lammfilet und Hähnchenbrustfiet
10,90 €
Tschenjeh Spieß extra
Lammfiletstücke-Spieß
10,90 €
Lammhaxe
9,90 €
Spinat
6,50 €
Gheymeh Extra
eine Sauce aus Lammfleischstücken und gelben Linsen
6,90 €
Ghormeh Sabzi
eine persischen Kräutersauce mit sieben auserwählten Kräutern, Lammfleischstücken, roten Bohnen und getrockneten Limetten
6,90 €
Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl
3,50 €
Desserts
Faludeh
persische Glasnudeln in einem Rosenwassersorbet, serviert auf feinen Pistazienstücken und beigelegtem Limettensaft
4,00 €
Persisches Eis
persisches Safran-Eis, verfeinert mit Pistazien- und Sahnestücken
4,00 €
Makhlut
eine kulinarische Zusammesetzung aus Faludeh und persischem Eis
7,50 €
Fereni
persischer Pudding, verfeinert mit Pistazien
4,00 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand aufgeführt.
Dough 0,5l
persisches hausgemachtes Joghurtgetränk
2,80 €
5,00 €/l, 0,5l
Coca Cola 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Coca Cola 1,0l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3,20 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
Coca Cola Zero Sugar 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Coca Cola Zero Sugar 1,0l
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
Coca Cola light taste 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,0l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
Sprite 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Mezzo Mix 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Mezzo Mix 1,0l
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
ViO Schorle Apfel 0,3l
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65% Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht.
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,98 €/l, 0,3l
Fuze Tea Schwarzer Tee Pfirsich 0,4l
Eine außergewöhnliche Fusion aus dem Guten des Tees und fruchtiger Pfirsich-Note.
2,30 €
inkl. Pfand (0,25 €), 4,35 €/l, 0,5l
Fritz-Melonenlimonade 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l
Fritz-Orangenlimonade 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l
Fritz-Zitronenlimonade 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (15,00 €), 0,00 €/l, 0,33l
Magnus Wasser still 0,75l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Magnus Wasser prickelnd 0,25l
1,80 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,55 €/l, 0,25l
Magnus Wasser prickelnd 0,75l
3,80 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Red Bull 0,25l
2,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,45 €/l, 0,25l
