eine Kombination aus frischem, eingelegtem Gemüse in Essig
3,50 €
Chutney (pikant)
würzig pikante sauce
2,50 €
Salz-Dillgurken
Einmachgurken mit getrockneten Dillblüten
3,00 €
Mast O'Khiar
Joghurt, verfeinert mit Gurken und Minze
3,90 €
Mast O'Mussir
Einmach Gurken mit getrockneten Dillblüten
3,90 €
Schafskäse
mit Oliven
4,50 €
Sir Torschi
in Essig eingelegte Knoblauchzehen
3,50 €
Suppen
Persische Hühnersuppe
delikate Hühnerbouillon mit frisch zubereitetem Gemüse und Hühnerfleisch
5,50 €
Gerstensuppe
würzige Gerstensuppe, verfeinert mit frisch zubereitetem Gemüse
4,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salade Schirazi
mit feingeschnittenen Gurken, Zwiebeln, Tomaten, einem Hauch Zitronensaft, Essig und Olivenöl
3,80 €
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, knackigen Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
5,90 €
Hähnchensalat
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
8,90 €
Bahar Spezialsalat
mit gegrillten Lammfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
10,50 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tschelo Guscht
Basmati-Safranreis mit Lammhaxe, eingelegt in würziger Tomatensauce
14,50 €
Qabuli Polo
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren und Lammhaxe, dazu gedünsteter Spinat
15,90 €
Sereschk Polo
Basmati-Safranreis mit Berberitzen, süß aromatischem Safran und Hähnchenkeule, eingelegt in würziger Tomatensauce
11,00 €
Gheymeh
Basmati-Safranreis mit einer Sauce aus Lammfleischstücken und gelben Linsen
11,00 €
Ghormeh Sabzi
Basmati-Safranreis mit persischer Kräutersauce, sieben auserwählten Kräutern, Lammfleischstücken, roten Bohnen und getrockneten Limetten
11,00 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kabab Kubideh mit Weizenbrot (2 Stück)
2 Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten
11,90 €
Tschelo kabab Kubideh (2 Stück)
Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten
11,90 €
Djudjeh Kabab
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce, dazu Grilltomate und Basmati-Safranreis
13,00 €
Djudjeh Soltani
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce, dazu ein Lammhackspieß vom Grill, Grilltomate und Basmati-Safranreis
16,50 €
Tschelo Kabab Bakhtiari
gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet dazu Grilltomate und Basmati-Safran-Reis
15,50 €
Bahar Spezial Kabab
gemischter Spieß aus Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet mit gegrillten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Basmati-Safran-Reis
19,00 €
Tschelo Kabab Tschenjeh
Lammfiletstücke am Spieß mit gegrillter Paprika, Tomate, Zwiebeln dazu Basmati-Safran-Reis
Alle Gerichte werden mit Brot, einem kleinen Beilagensalat und auf Wunsch mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Qabuli mit Spinat
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren dazu Spinat mit Schwarzaugenbohnen
10,50 €
Für den kleinen Hunger
Sandwich Kubideh
mit Lammhackspieße vom Grill, Brot, Salat und hausgemachter Sauce
5,80 €
Sandwich Djujeh
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, zuvor eingelegt in Safran-Zitronensauce, Brot, Salat und hausgemachter Sauce
6,80 €
Beilagen
Basmati-Safranreis
3,90 €
Sereschk Polo
Basmati-Safranreis mit Berberitzen
4,50 €
Qabuli Polo
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren
4,90 €
Kubideh-Spieß
Lammhackspieß vom Grill
4,50 €
Djudjeh-Spieß
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, zuvor eingelegt in aromatischer Safran-Zitronensauce
9,90 €
Bakhtiari Spieß extra
gemischter Spieß mit Lammfilet und Hähnchenbrustfiet
10,90 €
Tschenjeh Spieß extra
Lammfiletstücke-Spieß
10,90 €
Lammhaxe
9,90 €
Spinat
6,50 €
Gheymeh Extra
eine Sauce aus Lammfleischstücken und gelben Linsen
6,90 €
Ghormeh Sabzi
eine persischen Kräutersauce mit sieben auserwählten Kräutern, Lammfleischstücken, roten Bohnen und getrockneten Limetten
6,90 €
Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl
3,50 €
Desserts
Faludeh
persische Glasnudeln in einem Rosenwassersorbet, serviert auf feinen Pistazienstücken und beigelegtem Limettensaft
4,00 €
Persisches Eis
persisches Safran-Eis, verfeinert mit Pistazien- und Sahnestücken
4,00 €
Makhlut
eine kulinarische Zusammesetzung aus Faludeh und persischem Eis
7,50 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand aufgeführt.
Coca Cola 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Coca Cola 1,0l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3,20 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
Sprite 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,24 €/l, 0,33l
Mezzo Mix 1,0l
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,80 €/l, 1,0l
ViO Schorle Apfel 0,3l
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65% Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht.
